Gateau au yaourt de ma grand-mère Jeanne

Pour 6 personnes
40 min

Ingrédients :

3 œufs

1 yaourt type laitière ou velouté  ( garder le pot pour s’en servir de mesure)

1 pot d’huile isio4 ou tournesol

2 pots de sucre

3 pots de farine

1 paquet de sucre vanillé

1 paquet de levure

Conseils de préparation :

Mélanger le tout énergiquement avec une fourchette ou un fouet

Beurrer et fariner le moule.

Verser dans le moule.


Enfourner 40 min à 180 degrés.

L’astuce de ma grand mère le zeste râpé d’un citron...

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